紅薯一般可以升血糖,糖尿病患者通常能吃,但應(yīng)適量吃。如果出現(xiàn)血糖升高的情況,建議及時(shí)就醫(yī)。
紅薯營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物、鋅、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),適量吃可以給身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)充營養(yǎng),還可以增強(qiáng)免疫力。此外,紅薯含有膳食纖維,適量吃可以促進(jìn)體內(nèi)的膽固醇分解,促進(jìn)脂質(zhì)的新陳代謝。紅薯口感相對(duì)較甜,糖含量比較高,通??梢陨恰H绻加刑悄虿?,一般能吃紅薯,建議適量吃。若糖尿病患者過量吃紅薯,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,加重病情。
日常生活中,建議糖尿病患者不要吃或少吃糖果、蛋糕等甜食,適量吃新鮮的蔬菜和水果,如白菜、黃瓜、蘋果等。