肝硬化患者可適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及易消化的食物，主要有燕麥、雞蛋、西藍(lán)花、香蕉、低脂酸奶等，有助于改善肝功能并促進(jìn)恢復(fù)。
一、食物
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于降低血氨水平，減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。其含有的β-葡聚糖可調(diào)節(jié)免疫功能，適合肝硬化伴腹水患者作為主食替代。
2、雞蛋
雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和膽堿，能幫助肝細(xì)胞修復(fù)。建議選擇水煮或蒸蛋形式，每日攝入不超過1個，避免加重晚期肝硬化患者的氨代謝障礙。
3、西藍(lán)花
西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷，可激活肝臟解毒酶系統(tǒng)。其維生素C和葉酸含量較高，有助于改善肝硬化患者的抗氧化能力，建議焯水后少量多次食用。
4、香蕉
香蕉中的鉀離子可糾正肝硬化常見的低鉀血癥，其果膠成分能促進(jìn)腸道蠕動。但合并肝腎綜合征者需控制攝入量，防止高鉀血癥。
5、低脂酸奶
低脂酸奶含益生菌和鈣質(zhì)，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，減少內(nèi)毒素產(chǎn)生。選擇無糖低脂品種，避免乳糖不耐受導(dǎo)致的腹脹。
二、藥物
1、復(fù)方甘草酸苷片
適用于肝硬化伴轉(zhuǎn)氨酶升高，具有抗炎保肝作用。需監(jiān)測血壓和血鉀水平。
2、乳果糖口服溶液
用于肝性腦病防治，通過酸化腸道減少氨吸收?？赡艹霈F(xiàn)腹脹等不良反應(yīng)。
3、門冬氨酸鳥氨酸顆粒
可降低血氨濃度，改善蛋白質(zhì)代謝。對氨基酸代謝紊亂患者需謹(jǐn)慎使用。
4、多烯磷脂酰膽堿膠囊
促進(jìn)肝細(xì)胞膜修復(fù)，適用于酒精性肝硬化。需注意膠囊需整粒吞服。
5、呋塞米片
利尿劑用于腹水控制，使用期間需定期檢測電解質(zhì)。禁止與氨基糖苷類抗生素聯(lián)用。
肝硬化患者飲食需遵循低鹽、低脂、適量蛋白原則，每日食鹽攝入不超過3克，分4-5餐少量進(jìn)食?？纱钆洳叫械鹊蛷?qiáng)度運動促進(jìn)腸蠕動，但食管靜脈曲張者應(yīng)避免彎腰動作。所有藥物使用前需經(jīng)消化內(nèi)科醫(yī)師評估，定期復(fù)查肝功能、凝血功能及腹部超聲，出現(xiàn)意識改變或嘔血需立即急診處理。