棕櫚根主要有藥用、膳食補(bǔ)充、園林綠化、工業(yè)原料、傳統(tǒng)工藝等常見用法。
1、藥用
棕櫚根在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛和跌打損傷，其提取物具有抗炎鎮(zhèn)痛作用?，F(xiàn)代研究顯示棕櫚根含有黃酮類化合物，對(duì)心血管系統(tǒng)有一定保護(hù)作用。使用時(shí)多配合其他中藥材煎煮，或加工成棕櫚根浸膏片、棕櫚根顆粒等劑型。
2、膳食補(bǔ)充
部分地區(qū)將嫩棕櫚根處理后作為野菜食用，含有膳食纖維和礦物質(zhì)元素。經(jīng)發(fā)酵后可制成棕櫚根保健飲料，具有調(diào)節(jié)腸道功能的作用。食用時(shí)需充分煮沸去除澀味，建議每次攝入量不超過(guò)100克。
3、園林綠化
棕櫚發(fā)達(dá)的根系能有效固土防沙，常用于海濱、河岸等生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復(fù)。其氣生根形成的獨(dú)特景觀效果，也被應(yīng)用于熱帶風(fēng)情園林造景。種植時(shí)需保持土壤疏松和充足光照。
4、工業(yè)原料
棕櫚根纖維可加工成環(huán)保編織材料，用于制作棕櫚根纖維板、棕櫚根繩索等產(chǎn)品。根部含有的淀粉經(jīng)過(guò)提取后，可用于造紙工業(yè)的粘合劑生產(chǎn)。工業(yè)化利用時(shí)多采用3年以上樹齡的棕櫚根。
5、傳統(tǒng)工藝
在東南亞地區(qū)，曬干的棕櫚根常被雕刻成工藝品或宗教器物。其天然紋理適合制作棕櫚根手杖、棕櫚根擺件等物品。加工過(guò)程中需對(duì)原料進(jìn)行防霉防蛀處理，成品需定期涂抹保養(yǎng)油。
使用棕櫚根時(shí)需注意區(qū)分品種，部分棕櫚科植物根部含有微量毒性物質(zhì)。藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免與寒涼性藥物同用。園林應(yīng)用要控制種植密度防止根系破壞建筑地基。工業(yè)開發(fā)應(yīng)遵循可持續(xù)采集原則，建議選擇人工種植的棕櫚根作為原料來(lái)源。日常接觸新鮮棕櫚根汁液可能引起皮膚過(guò)敏，操作時(shí)建議佩戴防護(hù)手套。