寶寶喝羊奶或牛奶的選擇需根據(jù)個(gè)體差異決定,消化功能較弱時(shí)羊奶更合適,營(yíng)養(yǎng)需求較高時(shí)牛奶更合適。
羊奶的脂肪球直徑較小且含有更多中鏈脂肪酸,乳糖含量略低,對(duì)乳糖不耐受寶寶更友好,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更易被嬰幼兒腸道吸收,可能減少脹氣或腹瀉概率。牛奶的蛋白質(zhì)含量較高且鈣磷比例更接近母乳,維生素B12和葉酸含量顯著優(yōu)于羊奶,對(duì)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育更有益,鐵元素生物利用率也更高。兩種奶源均可能引發(fā)過敏反應(yīng),但牛奶蛋白過敏發(fā)生率相對(duì)更高,部分對(duì)牛奶過敏的寶寶可耐受羊奶。
羊奶長(zhǎng)期飲用可能因葉酸不足導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血風(fēng)險(xiǎn),需配合輔食補(bǔ)充。牛奶過量攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān),一歲以下嬰兒不宜直接飲用鮮牛奶。兩種奶類均不能完全替代母乳或配方奶粉作為主食,轉(zhuǎn)換奶源時(shí)需觀察排便情況和皮膚反應(yīng)。市售滅菌乳應(yīng)選擇全脂版本以確保脂肪溶性維生素?cái)z入,巴氏殺菌乳保留更多活性成分但保質(zhì)期較短。
建議家長(zhǎng)在兒科醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇奶源,初次添加時(shí)應(yīng)從30毫升開始逐步增量,出現(xiàn)濕疹、嘔吐或血便需立即停用。無論選擇哪種奶類,滿六月齡后都應(yīng)及時(shí)添加富含鐵的輔食,并定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育曲線。對(duì)于早產(chǎn)兒或過敏體質(zhì)寶寶,深度水解配方奶粉可能是更安全的選擇。