孕期缺蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩、孕婦免疫力下降、妊娠期貧血等問題。蛋白質(zhì)是胎兒組織器官發(fā)育的重要原料，長期缺乏可能引發(fā)妊娠并發(fā)癥，需通過飲食調(diào)整或醫(yī)學(xué)干預(yù)及時糾正。
胎兒生長發(fā)育依賴母體提供的氨基酸，蛋白質(zhì)不足直接影響細(xì)胞分裂與器官形成。孕早期缺乏可能干擾神經(jīng)管閉合，孕中晚期缺乏易導(dǎo)致低出生體重。孕婦自身可能出現(xiàn)肌肉流失、傷口愈合延遲，血清白蛋白降低會引發(fā)水腫。部分孕婦會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、指甲脆裂等外胚層組織異常表現(xiàn)。
妊娠期蛋白質(zhì)需求隨孕周遞增，孕中期每日需增加15克，孕晚期需增加30克。膳食攝入不足時，母體會優(yōu)先分解肌肉組織供胎兒使用。長期缺乏可能誘發(fā)子癇前期，表現(xiàn)為血壓升高與蛋白尿。免疫功能受損會增加感染風(fēng)險，如反復(fù)尿路感染或呼吸道感染。
尾段建議孕婦每日攝入禽畜瘦肉100-150克、雞蛋1-2個、牛奶300-500毫升，搭配大豆制品和深海魚類。出現(xiàn)下肢水腫或持續(xù)乏力時應(yīng)檢測血清前白蛋白水平，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉補充劑。定期產(chǎn)檢監(jiān)測宮高增長曲線，發(fā)現(xiàn)胎兒生長受限需及時進行營養(yǎng)評估與干預(yù)。