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兔骨有哪些功效和作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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兔骨通常指家兔的骨骼,在傳統(tǒng)醫(yī)學中認為具有祛風除濕、強筋健骨等作用,現(xiàn)代營養(yǎng)學分析其含有鈣、磷等礦物質(zhì)成分。兔骨的主要應(yīng)用形式包括研磨成粉入藥、熬制骨湯食用等。

1、補鈣強骨

兔骨含有豐富的鈣和磷,這兩種礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼的主要成分。適量攝入可能有助于維持骨骼密度,對骨質(zhì)疏松或骨折恢復期人群有一定輔助作用。傳統(tǒng)用法常將兔骨煅燒后研磨成粉,配合其他藥材使用。

2、緩解風濕

中醫(yī)理論認為兔骨性溫味甘,具有祛風除濕的功效。對于風濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利等癥狀,可能通過配伍中藥外敷或內(nèi)服發(fā)揮緩解作用?,F(xiàn)代研究提示其膠原蛋白成分可能對關(guān)節(jié)軟骨修復有潛在幫助。

3、促進傷口愈合

兔骨中含有的骨形態(tài)發(fā)生蛋白等活性物質(zhì),在動物實驗中顯示可能刺激成骨細胞增殖。民間驗方會將兔骨粉與蜂蜜調(diào)和后外用于皮膚潰瘍,但需注意消毒處理避免感染。

4、改善貧血

骨髓部分含有鐵元素及造血相關(guān)營養(yǎng)素,傳統(tǒng)用法中常將兔骨與紅棗、枸杞同燉,用于氣血不足引起的面色蒼白、乏力等癥狀。但貧血患者仍需明確病因后規(guī)范治療。

5、食療滋補

兔骨熬湯后釋放的膠原蛋白、氨基酸等成分,可作為日常營養(yǎng)補充。適合術(shù)后體虛或老年人食用,建議搭配山藥、胡蘿卜等蔬菜平衡營養(yǎng)。高尿酸血癥患者應(yīng)控制食用量。

使用兔骨前需咨詢中醫(yī)師辨證施治,避免自行用藥?,F(xiàn)代醫(yī)學更推薦通過乳制品、豆制品等常規(guī)途徑補鈣。若存在明確骨骼疾病或風濕癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)完善檢查,兔骨不能替代正規(guī)藥物治療。食用骨湯時建議去除表面浮油,每周飲用不超過3次,配合適度運動才能更好維持骨骼健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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