棕包頭屬于溫性食材，既不屬于寒性也不屬于熱性。棕包頭是棕櫚科植物棕櫚的干燥葉柄基部，中醫(yī)認為其性味苦、澀、平，歸肝、肺、大腸經(jīng)，具有收斂止血、止瀉止帶的功效。
棕包頭作為中藥材使用時，其性質平和，不會明顯偏向寒涼或溫熱。在中醫(yī)理論中，寒性藥材多具有清熱瀉火、涼血解毒等作用，而熱性藥材則多用于溫陽散寒。棕包頭的主要功效集中在收斂固澀方面，適用于多種出血癥狀以及久瀉久痢等病癥。由于性質平和，棕包頭在臨床應用時通常需要配伍其他藥物以增強療效，如治療崩漏常與艾葉、阿膠同用，治療久瀉則多與肉豆蔻、訶子等藥物配伍。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學角度看，棕包頭含有鞣質、黃酮類化合物等活性成分，這些物質賦予了其收斂止血的藥理作用。作為食材使用時，棕包頭多用于藥膳制作，如棕包頭燉豬肚、棕包頭煮水代茶飲等食用方式。雖然棕包頭性質平和，但因其具有收斂作用，故外感發(fā)熱、實熱積滯者不宜使用，以免閉門留寇。孕婦及月經(jīng)量少者也應慎用，避免影響正常生理功能。
日常使用棕包頭時，建議先咨詢中醫(yī)師進行體質辨證，根據(jù)個人情況決定是否適合使用以及使用劑量。作為藥食同源材料，棕包頭既可入藥也可食用，但不宜長期大量服用。保存時應置于陰涼干燥處，防止霉變。若出現(xiàn)口干舌燥、便秘等不適癥狀，應立即停用并就醫(yī)咨詢。