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從胖變瘦應如何進行減肥

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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從胖變瘦可通過調(diào)整飲食、適量運動、規(guī)律作息、行為干預、醫(yī)療輔助等方式減肥。肥胖可能與遺傳因素、不良飲食習慣、缺乏運動、內(nèi)分泌失調(diào)、藥物影響等原因有關。

一、調(diào)整飲食

控制每日總熱量攝入是減肥的基礎,需減少高脂肪及高糖食物比例,增加蔬菜水果和全谷物攝入。采用低升糖指數(shù)食材搭配優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞胸肉搭配西藍花,可延長飽腹感并維持血糖穩(wěn)定。注意避免極端節(jié)食導致營養(yǎng)不良,建議每周減重幅度控制在合理范圍內(nèi)。

二、適量運動

有氧運動與力量訓練相結合能提升減脂效率,每周進行150-300分鐘中等強度活動,如快走、游泳或騎自行車。運動強度應循序漸進,初期可從每天20分鐘開始,逐步增加至40分鐘。結合抗阻訓練可增加肌肉量,提高基礎代謝率,避免減肥平臺期過早出現(xiàn)。

三、規(guī)律作息

保證每日7-8小時高質(zhì)量睡眠有助于調(diào)節(jié)瘦素和胃饑餓素平衡,睡眠不足可能導致食欲亢進。建立固定的作息時間,避免熬夜和晝夜顛倒,午休時間不宜超過30分鐘。良好的睡眠習慣能減少壓力性進食概率,維持正常代謝節(jié)律。

四、行為干預

通過記錄飲食日記、設定階段性目標等方式培養(yǎng)健康生活習慣。采用正念飲食法細嚼慢咽,識別真實饑餓信號,避免情緒化進食。建立社交支持系統(tǒng),加入健康管理小組相互監(jiān)督,提高行為依從性。

五、醫(yī)療輔助

對于重度肥胖或合并代謝疾病者,可在醫(yī)生指導下使用奧利司他膠囊、利拉魯肽注射液等藥物。經(jīng)生活方式干預無效時,可考慮胃束帶手術、胃袖狀切除術等外科治療,術后需終身進行營養(yǎng)監(jiān)測和健康管理。

減肥過程中需保持均衡營養(yǎng)攝入,每日保證足量飲水不少于2000毫升,優(yōu)先選擇清蒸、水煮等烹飪方式。結合個人體能狀況制定運動計劃,初期以低沖擊運動為主,逐步增加運動多樣性。定期監(jiān)測體重和體脂率變化,遇到減重停滯期應及時調(diào)整方案而非放棄。長期維持健康生活方式比快速減重更重要,避免反復波動對心血管系統(tǒng)造成負擔。建議在專業(yè)營養(yǎng)師和康復師指導下制定個性化方案,切勿盲目跟從極端減肥方法。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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