御米一般是指罌粟籽，其使用存在嚴(yán)格限制，罌粟籽可能含有微量成癮性成分，不當(dāng)使用會(huì)導(dǎo)致依賴風(fēng)險(xiǎn)，并可能引起頭暈或惡心等不良反應(yīng)，禁忌包括孕婦禁用及禁止長(zhǎng)期過(guò)量食用。罌粟籽在我國(guó)屬于嚴(yán)格管制的麻醉藥品原植物種子，非經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意種植、銷售和使用。
罌粟籽若未經(jīng)徹底去殼和滅活處理，可能殘留嗎啡等生物堿，持續(xù)攝入會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生欣快感和生理依賴，停藥后可能出現(xiàn)焦慮和失眠等戒斷癥狀，使用后部分人會(huì)有胃腸不適如食欲減退或便秘現(xiàn)象，個(gè)別體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸抑制等嚴(yán)重反應(yīng)。兒童青少年群體由于身體發(fā)育未完善，使用罌粟籽更易造成神經(jīng)功能損傷，孕婦接觸后可通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒發(fā)育，哺乳期女性使用會(huì)通過(guò)乳汁對(duì)嬰兒產(chǎn)生危害，患有肝腎功能障礙的人群代謝能力下降，使用罌粟籽會(huì)加重器官負(fù)擔(dān)導(dǎo)致毒素蓄積。罌粟籽嚴(yán)禁與鎮(zhèn)靜催眠類藥物如地西泮片、阿普唑侖片聯(lián)合使用，否則會(huì)加劇中樞抑制甚至引發(fā)昏迷，也不可與酒精及含酒精飲品同時(shí)攝入，以免增強(qiáng)毒性反應(yīng)造成意外。
我國(guó)法律法規(guī)明確禁止非法種植罌粟及制品流通，任何未經(jīng)許可的罌粟籽買(mǎi)賣(mài)均屬違法行為，食品中禁止添加未經(jīng)處理的罌粟籽成分，餐飲行業(yè)使用罌粟殼作為調(diào)味料屬于嚴(yán)重違法行為。個(gè)人不應(yīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明的罌粟籽產(chǎn)品，不得擅自將罌粟籽用于食療或止痛目的，家庭儲(chǔ)存疑似罌粟籽物質(zhì)應(yīng)及時(shí)上交公安機(jī)關(guān)處理。
公眾應(yīng)充分認(rèn)識(shí)罌粟類產(chǎn)品的潛在危害，避免因好奇心理嘗試使用，日常生活中要警惕標(biāo)有“特制香料”或“神秘配方”的食品，發(fā)現(xiàn)可疑制品應(yīng)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。如因醫(yī)療需要接觸阿片類藥物，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下嚴(yán)格按劑量使用，并定期進(jìn)行用藥評(píng)估和依賴風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。