孕期適量吃花生對(duì)胎兒有好處,花生富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素,有助于胎兒發(fā)育。
花生含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠?yàn)樘禾峁┥L(zhǎng)發(fā)育所需的氨基酸?;ㄉ械牟伙柡椭舅嵊兄谔捍竽X和視網(wǎng)膜的發(fā)育。花生還含有葉酸,可以降低胎兒神經(jīng)管缺陷的風(fēng)險(xiǎn)。花生中的維生素E具有抗氧化作用,能夠保護(hù)胎兒細(xì)胞免受自由基損傷?;ㄉ械牡V物質(zhì)如鋅、鐵等對(duì)胎兒免疫系統(tǒng)和造血功能有促進(jìn)作用。
部分孕婦可能對(duì)花生過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)。花生保存不當(dāng)可能產(chǎn)生黃曲霉毒素,對(duì)胎兒發(fā)育不利?;ㄉ鸁崃枯^高,過量食用可能導(dǎo)致孕婦體重增長(zhǎng)過快。消化功能較弱的孕婦過量食用花生可能出現(xiàn)腹脹等不適癥狀。妊娠期糖尿病的孕婦需要控制花生攝入量以避免血糖波動(dòng)。
建議孕婦每天食用20-30克花生為宜,選擇新鮮、無霉變的花生,可以水煮或烘烤后食用。對(duì)花生過敏的孕婦應(yīng)避免食用。孕期飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,除花生外還應(yīng)攝入其他堅(jiān)果、蔬菜水果、全谷物等食物。保持適量運(yùn)動(dòng),定期產(chǎn)檢,如有不適及時(shí)就醫(yī)咨詢。