痛風(fēng)患者不建議喝黃酒。黃酒含有較高嘌呤和酒精，可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)發(fā)作。
黃酒由糧食發(fā)酵制成，釀造過程中會(huì)產(chǎn)生大量嘌呤，每100毫升黃酒的嘌呤含量可達(dá)50-100毫克。酒精代謝會(huì)抑制腎臟排泄尿酸，導(dǎo)致血尿酸水平升高。痛風(fēng)患者飲用黃酒后，關(guān)節(jié)尿酸鹽結(jié)晶沉積風(fēng)險(xiǎn)增加，可能引發(fā)突發(fā)性關(guān)節(jié)紅腫熱痛。部分患者在飲酒后12小時(shí)內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎癥狀，常見于第一跖趾關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等部位。
極少數(shù)痛風(fēng)緩解期患者偶爾少量飲用黃酒可能不會(huì)立即誘發(fā)癥狀，但仍存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。黃酒中的酵母成分可能進(jìn)一步干擾嘌呤代謝，長期飲用可能影響降尿酸藥物療效。合并高血壓、糖尿病等代謝性疾病的痛風(fēng)患者更應(yīng)嚴(yán)格戒酒，避免多重代謝紊亂。
痛風(fēng)患者應(yīng)選擇白開水、淡茶、低脂牛奶等低嘌呤飲品，每日飲水量保持在2000毫升以上有助于促進(jìn)尿酸排泄。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛加重，建議及時(shí)就醫(yī)復(fù)查血尿酸水平，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降尿酸藥物如非布司他片、苯溴馬隆片等。同時(shí)需控制高嘌呤食物攝入，保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。