一般情況下，鯉魚卵能吃，鯉魚卵中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。
鯉魚卵是鯉魚的卵子，其中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣元素，有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼發(fā)育、補(bǔ)充體力的作用。一般情況下，健康人群及無特殊飲食禁忌者可以適量食用鯉魚卵，通常不會(huì)帶來不良后果，反而能為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。適量食用鯉魚卵有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)與修復(fù)。同時(shí)，鯉魚卵中的鈣，對(duì)維護(hù)骨骼健康有一定作用。可以將鯉魚卵和雞蛋一起炒制，做成雞蛋燜魚籽，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有清新爽口的口感，建議每天的食用量保持在50g內(nèi)。
除了食用鯽魚卵，也可以將鯉魚熬湯，也可以促進(jìn)身體健康。