過敏紫癜患者一般可以適量吃茄子，但若對茄子過敏或處于急性發(fā)作期則不建議食用。過敏紫癜是一種以小血管炎為主要病理改變的全身性血管炎綜合征，飲食需避免可能誘發(fā)過敏或加重血管炎癥的食物。
茄子本身不屬于高致敏性食物，其富含花青素、維生素P等成分，有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性。對于穩(wěn)定期的過敏紫癜患者，適量食用茄子通常不會誘發(fā)癥狀，但需注意烹飪方式，建議清蒸或水煮避免油炸。日?？纱钆涠?、絲瓜等低敏蔬菜，補(bǔ)充膳食纖維的同時減少腸道刺激。
部分患者可能對茄科植物存在交叉過敏反應(yīng)，食用茄子后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛等不適。急性發(fā)作期患者因血管通透性增高，需嚴(yán)格限制可能引起組胺釋放的食物，此時應(yīng)避免茄子。既往有茄子過敏史或進(jìn)食后出現(xiàn)紫癜加重者，應(yīng)終身禁食茄子及相關(guān)制品。
過敏紫癜患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、易消化的食物為主，避免海鮮、堅(jiān)果等高致敏食物。建議記錄飲食日記，發(fā)現(xiàn)可疑致敏食物及時剔除。若進(jìn)食新食物后出現(xiàn)皮疹、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀，需立即停止食用并就醫(yī)復(fù)查尿常規(guī)和腎功能。藥物治療期間可配合中醫(yī)食療，如用藕節(jié)、白茅根煎湯代茶飲，有助于涼血止血。