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不吃早餐會影響減肥效果嗎

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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不吃早餐通常會影響減肥效果,可能減慢新陳代謝并增加后續(xù)進(jìn)食過量風(fēng)險(xiǎn)。

早餐能夠?yàn)樯眢w提供開啟一天活動所需的能量,有助于穩(wěn)定血糖水平,避免因長時(shí)間空腹導(dǎo)致的代謝率下降。經(jīng)過一夜的消耗,人體需要補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)以維持基礎(chǔ)代謝功能,規(guī)律進(jìn)食早餐可以激活代謝系統(tǒng),促進(jìn)熱量消耗效率。早餐攝入適量蛋白質(zhì)與膳食纖維能夠增強(qiáng)飽腹感,減少午餐與晚餐時(shí)過度進(jìn)食的可能性。早餐習(xí)慣有助于維持穩(wěn)定的胰島素水平,避免脂肪儲存增加。早餐提供的營養(yǎng)素能夠支持肌肉功能,維持日?;顒酉摹?/p>

長期不吃早餐可能導(dǎo)致身體進(jìn)入節(jié)能狀態(tài),降低基礎(chǔ)能量消耗以應(yīng)對能量短缺。早晨長時(shí)間空腹會引發(fā)強(qiáng)烈的饑餓感,促使在后續(xù)餐次中選擇高熱量高脂肪食物。跳過早餐容易造成午餐前血糖波動,引發(fā)食欲亢進(jìn)與暴飲暴食行為。缺乏早餐的營養(yǎng)供給可能影響日間的體力與精力,減少自主活動消耗。不吃早餐可能影響營養(yǎng)均衡,導(dǎo)致維生素與礦物質(zhì)攝入不足,間接影響代謝功能。

建立規(guī)律的三餐習(xí)慣對于維持健康體重至關(guān)重要,早餐應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白與復(fù)合碳水化合物,如全麥面包搭配雞蛋或豆?jié){,配合適量蔬菜水果;結(jié)合每周三次有氧運(yùn)動與兩次力量訓(xùn)練,保持每日足夠水分?jǐn)z入,避免夜間進(jìn)食,定期監(jiān)測體重變化,如有持續(xù)體重異常建議咨詢營養(yǎng)科或內(nèi)分泌科醫(yī)師進(jìn)行個(gè)體化評估。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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