尿酸偏高時(shí)可適量食用櫻桃，櫻桃富含花青素和維生素C，有助于促進(jìn)尿酸排泄。
一、櫻桃
櫻桃含有豐富的花青素和維生素C，能抑制尿酸生成并促進(jìn)排泄。研究顯示每日攝入200克櫻桃可降低血尿酸水平，適合痛風(fēng)間歇期食用。需注意避免與高糖食物同食，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
二、芹菜
芹菜中的芹菜素和鉀離子具有利尿作用，能加速尿酸排出。其膳食纖維還可改善腸道菌群平衡，減少嘌呤吸收。建議選擇嫩莖涼拌或榨汁飲用，脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用。
三、冬瓜
冬瓜含水量超過(guò)96%，利尿效果顯著且嘌呤含量極低。所含丙醇二酸能抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)代謝綜合征伴高尿酸血癥者有益。推薦連皮煮湯食用，腎功能不全者需限制攝入量。
四、薏米
薏米中的薏苡仁酯和多種氨基酸具有抗炎作用，能緩解痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎癥狀。其水溶性膳食纖維可吸附腸道內(nèi)嘌呤，建議與紅豆搭配煮粥，脾虛腹瀉者應(yīng)減量食用。
五、檸檬
檸檬富含檸檬酸鹽和維生素C，能堿化尿液促進(jìn)尿酸溶解。每天半個(gè)檸檬泡水飲用即可發(fā)揮作用，胃潰瘍患者需稀釋后飲用，避免空腹食用刺激胃黏膜。
除上述食物外，日常需保持每日2000毫升以上飲水量，優(yōu)先選擇白開(kāi)水或淡茶水。限制動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物攝入，避免飲酒及含糖飲料。適度進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，控制體重在正常范圍。若血尿酸持續(xù)超過(guò)420μmol/L或出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛，應(yīng)及時(shí)到風(fēng)濕免疫科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。