花粉可直接食用或搭配溫水、蜂蜜等沖服，建議每日攝入5-10克，分次服用效果更佳?；ǚ鄹缓鞍踪|(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群，但過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。
花粉是植物的雄性生殖細(xì)胞，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸、維生素B族、維生素E以及鋅、硒等微量元素。直接咀嚼食用可保留全部活性成分，但部分人群可能因口感不適選擇沖服。溫水沖泡溫度建議控制在40攝氏度以下，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。搭配蜂蜜可改善口感并增強(qiáng)潤腸通便效果，適合便秘人群。餐前半小時(shí)服用有助于營養(yǎng)吸收，胃腸敏感者建議餐后服用以減少刺激。破壁花粉粉劑生物利用度更高，適合消化功能較弱的中老年人。
花粉雖為天然營養(yǎng)品，仍需注意食用安全。首次食用者應(yīng)從1-2克開始逐步增量，觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸道不適等過敏反應(yīng)。蜂花粉可能殘留蜂毒蛋白，對蜂產(chǎn)品過敏者應(yīng)禁用。儲存時(shí)應(yīng)密封避光防潮，開封后建議冷藏保存并在3個(gè)月內(nèi)用完。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，避免與抗凝藥物同服。日?？纱钆渑Ｄ獭⒀帑湹葍?yōu)質(zhì)蛋白食物，但不宜與海鮮、辛辣食物同食以免引發(fā)不良反應(yīng)。