花粉通常可以泡水飲用、與蜂蜜調(diào)和、加入酸奶食用、制作成花粉糕以及撒在沙拉上食用，效果較好。
花粉泡水飲用是較為常見的食用方式，水溫不宜過高以免破壞營養(yǎng)成分，建議使用四十度左右的溫水沖泡并攪拌均勻后飲用，有助于人體吸收花粉中的蛋白質(zhì)與維生素?；ǚ叟c蜂蜜調(diào)和可改善口感，蜂蜜中的天然糖分能中和花粉的微澀味道，同時二者結(jié)合可補充能量與抗氧化物質(zhì)，適合疲勞時食用。加入酸奶食用能利用酸奶中的益生菌促進花粉營養(yǎng)成分的吸收，尤其適合早餐時食用以增強飽腹感。制作成花粉糕需將花粉與堅果、干果等食材混合壓制，便于攜帶且可作為健康零食食用。撒在沙拉上食用可將花粉作為天然調(diào)味料，搭配新鮮蔬菜水果一起攝入，增加膳食纖維與植物化學物的攝入量。
花粉食用前需確保無過敏反應，首次食用者可少量嘗試并觀察身體反應，避免過量食用導致胃腸不適。日常儲存花粉時應密封放置于陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)。若食用后出現(xiàn)皮疹或呼吸困難等癥狀，應立即停止食用并就醫(yī)處理。合理搭配飲食與適量運動有助于提升花粉的食用效果。