松等通常是指松子等松科植物的可食用種子，適量食用一般無特殊禁忌，但過量食用或特定人群需注意可能引起消化不良或過敏反應(yīng)。
松子富含油脂與膳食纖維，每日攝入超過30克可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹或腹瀉。松子含有某些蛋白質(zhì)成分，過敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道不適癥狀。松子熱量較高，長(zhǎng)期過量食用會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，需控制每日攝入量。松子與高鞣酸食物同食可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收，建議間隔一小時(shí)食用。松子質(zhì)地較硬，幼兒或吞咽功能障礙者整粒食用存在窒息風(fēng)險(xiǎn)，建議碾碎后食用。
日常食用松子時(shí)需選擇新鮮無霉變的產(chǎn)品，霉變松子可能產(chǎn)生黃曲霉素等有害物質(zhì)。食用后出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即停止攝入并就醫(yī)，儲(chǔ)存時(shí)需密封避光防止氧化變質(zhì)。保持飲食多樣性有助于均衡營(yíng)養(yǎng)，結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)新陳代謝，養(yǎng)成規(guī)律作息習(xí)慣能提升機(jī)體免疫力。