早期胃癌手術(shù)后可以適量吃高蛋白食物、低纖維食物、維生素豐富食物、易消化食物、補(bǔ)血食物等，也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、蛋白粉、維生素B12片、多糖鐵復(fù)合物膠囊、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑等藥物輔助恢復(fù)。
一、食物
1、高蛋白食物
術(shù)后胃腸功能較弱時(shí)可選擇雞蛋羹、魚肉泥等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助修復(fù)組織。蛋白質(zhì)攝入不足可能影響傷口愈合，但需避免一次性大量進(jìn)食加重負(fù)擔(dān)。
2、低纖維食物
南瓜粥、土豆泥等低渣飲食能減少胃腸刺激，術(shù)后初期建議將蔬菜水果制成糊狀，避免粗纖維引發(fā)腹脹。隨著恢復(fù)可逐步過渡到軟爛蔬菜。
3、維生素豐富食物
獼猴桃汁、胡蘿卜泥等富含維生素C和維生素A的食物有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)黏膜修復(fù)。需注意避免酸性過強(qiáng)或溫度過低的食物刺激胃部。
4、易消化食物
爛面條、米糊等淀粉類食物可提供基礎(chǔ)能量，建議少食多餐，每次進(jìn)食量控制在100-150毫升，每日6-8餐為宜。
5、補(bǔ)血食物
動(dòng)物肝臟泥、紅棗湯等含鐵食物能改善術(shù)后貧血，但需確保食材徹底烹煮至軟爛，避免消化不良。
二、藥物
1、復(fù)方氨基酸注射液
用于靜脈營(yíng)養(yǎng)支持，適用于術(shù)后無法經(jīng)口進(jìn)食階段，需在醫(yī)生監(jiān)護(hù)下使用，注意監(jiān)測(cè)電解質(zhì)平衡。
2、蛋白粉
乳清蛋白粉可補(bǔ)充飲食中不足的蛋白質(zhì)，建議選擇低乳糖配方，每次5-10克溶于流質(zhì)中服用。
3、維生素B12片
胃切除術(shù)后可能影響維生素B12吸收，該藥可用于預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血，需定期檢測(cè)血清水平。
4、多糖鐵復(fù)合物膠囊
較傳統(tǒng)鐵劑胃腸刺激小，適合術(shù)后缺鐵性貧血患者，服藥期間需配合維生素C促進(jìn)吸收。
5、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑
全營(yíng)養(yǎng)配方可作為過渡期飲食，使用時(shí)需從低濃度小劑量開始，逐步調(diào)整至目標(biāo)喂養(yǎng)量。
術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，2周內(nèi)避免牛奶、豆類等產(chǎn)氣食物，3個(gè)月內(nèi)禁食辛辣刺激及腌制食品?；謴?fù)期應(yīng)保持口腔清潔，進(jìn)食后保持坐位30分鐘，定期監(jiān)測(cè)體重和血常規(guī)指標(biāo)。出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀需及時(shí)復(fù)診，根據(jù)胃鏡復(fù)查結(jié)果調(diào)整飲食方案。