三裂葉野葛是豆科葛屬植物，其干燥根莖稱為葛根，具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)、解酒毒等藥用價值。

一、解肌退熱

葛根中的葛根素和黃酮類成分能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)汗液分泌，適用于外感發(fā)熱引起的肌肉酸痛、頭痛等癥狀。對于風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的體溫升高，葛根可通過發(fā)汗作用幫助降低體溫。葛根常與其他中藥配伍用于治療表證發(fā)熱，其性質(zhì)辛涼，能緩解發(fā)熱伴隨的項(xiàng)背強(qiáng)痛不適感。

二、生津止渴

葛根能促進(jìn)唾液和胃液分泌，改善津液虧虛導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉干痛。糖尿病患者出現(xiàn)的多飲多尿癥狀，也可通過葛根配伍麥冬、天花粉等滋陰藥材緩解。葛根提取物對熱病傷津或陰虛內(nèi)熱引起的煩渴有調(diào)節(jié)作用，適用于夏季暑熱或高熱后體液消耗過多的情況。

三、透疹

葛根能助疹毒外透，適用于麻疹、風(fēng)疹等出疹性疾病初期疹出不暢。葛根中的活性成分可促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，幫助疹點(diǎn)順利透發(fā)。對于小兒麻疹初起伴有輕微發(fā)熱時，葛根常與升麻、芍藥配伍使用，促進(jìn)疹毒從體表散發(fā)。

四、升陽止瀉

葛根能升發(fā)脾胃清陽之氣，改善脾虛濕盛導(dǎo)致的慢性腹瀉。葛根煨制后澀腸止瀉作用增強(qiáng)，適用于脾胃虛弱引起的便溏、久瀉不止。葛根素可調(diào)節(jié)腸道平滑肌功能，緩解濕熱下注或脾虛導(dǎo)致的排便異常。

五、通經(jīng)活絡(luò)

葛根能改善局部血液循環(huán)，適用于頸椎病、肩周炎等經(jīng)絡(luò)不通引起的疼痛麻木。葛根總黃酮可增加腦血流量，改善頸項(xiàng)強(qiáng)痛、頭暈等癥狀。葛根常與桂枝、羌活等祛風(fēng)濕藥配伍，緩解風(fēng)寒濕痹導(dǎo)致的關(guān)節(jié)拘攣。

六、解酒毒

葛根中的大豆苷等成分能促進(jìn)酒精分解，降低血液中乙醇濃度，緩解醉酒后的頭痛、惡心等不適。葛根提取物可保護(hù)肝細(xì)胞免受酒精損傷，促進(jìn)乙醛代謝，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。適用于飲酒過量或慢性酒精中毒的輔助調(diào)理。

使用葛根時需注意體質(zhì)適宜性，陰虛火旺者慎用，脾胃虛寒者應(yīng)配伍溫中藥材。新鮮葛根與干燥葛根藥效存在差異，臨床多用炮制后的葛根飲片。葛根可作為藥食同源材料適量食用，如制作葛根粉、葛根茶等，但藥用需遵醫(yī)囑配伍。野生葛根與栽培品種活性成分含量不同，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體證型選擇用法用量。長期使用需定期評估體質(zhì)變化，避免過量導(dǎo)致胃腸不適。配合適當(dāng)運(yùn)動和飲食調(diào)理，可增強(qiáng)葛根的藥用效果。