喝酒前可通過適量進食、補充水分、避免空腹飲酒、選擇低度酒、控制飲酒速度等方式減少醉酒概率。
1、適量進食
飲酒前1-2小時食用富含優(yōu)質蛋白和碳水化合物的食物，如雞蛋、燕麥或全麥面包，能延緩酒精吸收。蛋白質與胃內酒精結合形成緩釋復合物，碳水化合物則幫助維持血糖穩(wěn)定，減輕酒精對胃腸黏膜的刺激。
2、補充水分
飲酒前30分鐘飲用300-500毫升溫水或淡鹽水，可增加血容量稀釋酒精濃度。同時促進腎臟代謝功能，水分還能填充胃部空間減少酒精攝入量，建議搭配含電解質的運動飲料效果更佳。
3、避免空腹飲酒
空腹狀態(tài)下酒精5分鐘內即被吸收入血，易引發(fā)惡心、頭暈等醉酒癥狀?？上仁秤蒙倭繄怨蛉橹破罚渲兄境煞帜茉谖副谛纬杀Ｗo膜，使酒精吸收速率降低40%以上。
4、選擇低度酒
優(yōu)先選擇酒精度12%以下的發(fā)酵酒類，如啤酒、黃酒等。蒸餾酒中同體積的酒精含量是發(fā)酵酒的3-5倍，混合飲用會加速醉酒進程。飲用時加冰塊或果汁可進一步降低單位酒精攝入量。
5、控制飲酒速度
人體每小時僅能代謝10-15毫升純酒精，間隔15分鐘以上飲用下一杯，給肝臟足夠代謝時間。使用小容量酒杯、交替飲用非酒精飲料都是有效控制方法。
飲酒后建議補充維生素B族和維生素C，幫助肝臟分解酒精毒素；食用蜂蜜、香蕉等富果糖食物可加速乙醛代謝；避免立即洗澡或劇烈運動，防止血管擴張加重醉酒反應；若出現(xiàn)嚴重嘔吐或意識模糊需及時就醫(yī)。長期飲酒者應定期檢查肝功能，日?？煞米o肝片等保健品。