一個(gè)蘋(píng)果的重量通常在100-300克之間，具體重量與蘋(píng)果品種、成熟度、種植條件等因素有關(guān)。
蘋(píng)果的重量差異主要受品種影響。常見(jiàn)的小型蘋(píng)果如嘎啦果單果重約100-150克，中型蘋(píng)果如紅富士單果重約150-250克，大型蘋(píng)果如蛇果單果重可達(dá)200-300克。成熟度也會(huì)影響重量，完全成熟的蘋(píng)果因水分充足會(huì)比未成熟的更重。種植環(huán)境中的光照、水分、土壤肥力等因素會(huì)通過(guò)影響果實(shí)發(fā)育程度間接改變單果重量。日常選購(gòu)時(shí)可通過(guò)手感判斷，同等體積下較重的蘋(píng)果通常果肉更緊實(shí)多汁。蘋(píng)果重量計(jì)算對(duì)控制每日水果攝入量有參考價(jià)值，中國(guó)居民膳食指南建議成人每日水果攝入量為200-350克，約相當(dāng)于1-2個(gè)中等大小蘋(píng)果。
蘋(píng)果作為低熱量高纖維水果，適合大多數(shù)人群日常食用，但需注意糖尿病患者應(yīng)控制單次攝入量，胃腸功能較弱者可去皮食用以減少膳食纖維刺激。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處避免擠壓，切開(kāi)后盡快食用以防氧化變質(zhì)。蘋(píng)果核含有微量氰苷類(lèi)物質(zhì)，雖不足以導(dǎo)致中毒，但建議去核食用更安全。選擇不同品種蘋(píng)果交替食用有助于獲取更全面的營(yíng)養(yǎng)素，例如紅蘋(píng)果富含花青素，青蘋(píng)果有機(jī)酸含量更高。若需精確控制攝入量，建議使用廚房秤稱(chēng)重后記錄。