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怎么補充維生素d

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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補充維生素D可通過適量曬太陽、食用富含維生素D的食物、服用維生素D補充劑、使用維生素D強化食品、遵醫(yī)囑進行紫外線照射治療等方式實現(xiàn)。

1、曬太陽

陽光中的紫外線B能夠幫助皮膚合成維生素D,建議在上午10點到下午3點之間曬太陽,每次15-30分鐘,每周2-3次。曬太陽時盡量暴露面部、手臂和腿部皮膚,避免使用防曬霜。皮膚較黑的人群需要更長的曬太陽時間才能合成足夠的維生素D。冬季陽光較弱或長期室內(nèi)工作的人群容易缺乏維生素D,需要增加曬太陽的頻率。

2、食用富含維生素D食物

天然富含維生素D的食物包括脂肪含量高的魚類如三文魚、金槍魚和沙丁魚,動物肝臟如牛肝和雞肝,蛋黃和奶酪等乳制品。每100克三文魚含有約360-685國際單位的維生素D,一個蛋黃含有約40國際單位。建議每周食用2-3次富含維生素D的魚類,每天適量攝入乳制品和蛋類。素食者可以通過食用蘑菇等植物性食物獲取少量維生素D。

3、服用維生素D補充劑

維生素D補充劑包括維生素D2和維生素D3兩種形式,其中維生素D3的生物利用度更高。常見的維生素D補充劑有維生素D3軟膠囊、維生素D滴劑和維生素D鈣復合制劑等。維生素D補充劑適合長期室內(nèi)工作、老年人、孕婦和哺乳期婦女等維生素D缺乏高風險人群。使用前應咨詢醫(yī)生,根據(jù)血液檢測結果確定補充劑量,避免過量補充導致中毒。

4、選擇強化食品

許多食品經(jīng)過維生素D強化處理,如強化牛奶、強化豆?jié){、強化谷物和強化橙汁等。一盒250毫升的強化牛奶通常含有約100國際單位的維生素D。強化食品是補充維生素D的安全有效方式,特別適合乳糖不耐受或?qū)︳~類過敏的人群。選擇強化食品時應注意查看營養(yǎng)成分表,了解每份食品中維生素D的具體含量,避免與其他維生素D補充來源疊加導致過量攝入。

5、紫外線照射治療

對于嚴重維生素D缺乏或吸收障礙的患者,醫(yī)生可能會建議進行專業(yè)的紫外線照射治療。這種治療使用特定波長的紫外線燈模擬陽光作用,促進皮膚合成維生素D。治療需要在專業(yè)醫(yī)療機構進行,由醫(yī)生根據(jù)患者情況制定個性化方案。紫外線照射治療適用于患有炎癥性腸病、乳糜瀉等影響維生素D吸收的疾病患者,以及長期臥床無法接觸陽光的特殊人群。

補充維生素D需要根據(jù)個人情況選擇合適的方式,建議定期檢測血液中維生素D水平,在醫(yī)生指導下制定補充方案。日常生活中可多進行戶外活動,均衡飲食,適量攝入富含維生素D的食物。對于特殊人群如嬰幼兒、孕婦和老年人,應特別注意維生素D的補充,預防缺乏引起的健康問題。同時要注意避免過量補充維生素D導致的中毒風險,出現(xiàn)異常癥狀應及時就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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