孕婦一般可以適量吃栗子,能夠補充能量和多種營養(yǎng)素,但需注意控制攝入量。
栗子含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素及鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于緩解孕期疲勞、維持電解質(zhì)平衡。其膳食纖維可促進胃腸蠕動,預(yù)防便秘。栗子中的葉酸對胎兒神經(jīng)管發(fā)育有一定幫助。建議選擇蒸煮等低油烹飪方式,每日食用量控制在10-15顆為宜,避免與高糖食物同食。胃腸功能較弱的孕婦應(yīng)減少食用量,防止脹氣。糖耐量異常者需監(jiān)測血糖反應(yīng),過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試。
孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡,除栗子外還可搭配新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物。避免食用霉變或未煮熟的栗子,餐后適當(dāng)散步有助于消化。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適,應(yīng)及時停止進食并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時可與營養(yǎng)師溝通個性化膳食方案,根據(jù)體重增長和化驗指標(biāo)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。