山楂陳皮荷葉茶具有消食化積、理氣健脾、利濕降脂等功效，主要用于改善消化不良、脘腹脹滿、痰濕肥胖等癥狀。
1、消食化積
山楂富含有機酸和脂肪酶，能促進胃酸分泌，加速分解肉類脂肪，緩解油膩飲食后的飽脹感。陳皮中的揮發(fā)油可溫和刺激胃腸蠕動，兩者協(xié)同增強消化功能。適合飲食過量或脾胃虛弱導(dǎo)致的積食，表現(xiàn)為噯氣、反酸、食欲不振。
2、理氣健脾
陳皮所含的橙皮苷能調(diào)節(jié)胃腸平滑肌，緩解氣滯型腹脹腹痛。其芳香成分還可提振食欲，改善脾虛濕困引起的口淡乏味。長期飲用有助于恢復(fù)脾胃運化功能，減少腹瀉與便秘交替發(fā)作。
3、利濕降脂
荷葉中的生物堿和黃酮類物質(zhì)能抑制脂肪吸收，促進膽固醇代謝。配合山楂的降甘油三酯作用，對高脂血癥和單純性肥胖有輔助調(diào)理效果。飲用后可能出現(xiàn)輕度利尿現(xiàn)象，有助于排出體內(nèi)多余水分。
4、抗氧化
三者均含多酚類化合物，能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對血管內(nèi)皮的損傷。其中山楂的槲皮素和荷葉的荷葉堿具有協(xié)同作用，可延緩低密度脂蛋白氧化，預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊形成。
5、調(diào)節(jié)血糖
陳皮多糖和荷葉堿能改善胰島素敏感性，山楂中的鉻元素參與糖代謝。聯(lián)合使用對餐后血糖波動有一定平緩作用，但糖尿病患者飲用需監(jiān)測血糖變化，不可替代藥物治療。
建議每日飲用1-2杯山楂陳皮荷葉茶，空腹或飯后半小時服用效果較佳。體質(zhì)虛寒者宜加入3片生姜調(diào)和藥性，胃酸過多人群應(yīng)減少山楂用量。長期飲用者每周可停用1-2天，避免鞣酸影響鐵質(zhì)吸收。配合適量運動和均衡飲食，能更好發(fā)揮其保健功效。出現(xiàn)明顯腹痛、腹瀉時應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師。