腸胃細菌感染可能會傳染，具體是否傳染與病原體種類、傳播途徑以及個人防護措施有關(guān)。常見的傳染性腸胃細菌感染主要有志賀菌、沙門菌、彎曲桿菌等引起，可通過糞口途徑、接觸污染食物或水源傳播。
多數(shù)腸胃細菌感染具有傳染性，病原體可通過感染者糞便排出，污染食物、水源或物體表面。健康人接觸被污染的物品后未徹底清潔雙手，或攝入未充分加熱的食物、生水，可能導致病原體經(jīng)口進入消化道。部分細菌如幽門螺桿菌還可通過共用餐具、接吻等密切接觸傳播。感染后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，免疫力較低的人群如兒童、老年人更易被傳染。
少數(shù)情況下，某些特定細菌引起的腸胃感染傳染性較低。例如部分非致病性大腸桿菌或條件致病菌，僅在宿主免疫力嚴重下降時才會致病，通常不會在人際間傳播。嚴格做好個人衛(wèi)生和飲食安全措施可顯著降低傳染概率，如處理食物前洗手、避免生熟交叉污染、飲用煮沸水等。
建議出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、血便或高熱等癥狀時及時就醫(yī)，確診后患者應(yīng)避免為他人準備食物，餐具需單獨消毒。家庭成員需注意分餐、勤洗手，對嘔吐物或排泄物用含氯消毒劑處理。日常注意食物充分加熱，海鮮類需徹底煮熟，生食蔬菜水果應(yīng)流水沖洗。