高血糖的人一般可以喝純牛奶，但需注意飲用量和飲用時間。純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，對血糖影響較小，但過量飲用可能導(dǎo)致熱量攝入過多。
純牛奶的升糖指數(shù)較低，每100毫升約含4.8克碳水化合物，對血糖波動影響有限。其中乳糖分解速度較慢，且乳清蛋白有助于延緩胃排空，可減少餐后血糖波動。建議選擇全脂或低脂純牛奶，避免含糖調(diào)味奶制品。每日飲用量控制在200-300毫升為宜，可分次在兩餐之間飲用，避免空腹大量攝入。
合并肥胖或血脂異常的高血糖患者需減少全脂牛奶攝入，優(yōu)先選擇低脂或脫脂牛奶。乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，可改用無乳糖牛奶或酸奶替代。腎功能不全者需限制蛋白質(zhì)攝入量，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整牛奶飲用量。
高血糖人群飲用純牛奶時，建議搭配血糖監(jiān)測以觀察個體反應(yīng)。日常飲食需控制總熱量攝入，保持膳食均衡，適當(dāng)增加蔬菜和全谷物比例。規(guī)律運(yùn)動有助于提高胰島素敏感性，建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動。若血糖控制不穩(wěn)定或出現(xiàn)異常波動，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。