中藥煎煮時(shí)間一般為30-60分鐘，具體時(shí)間需根據(jù)藥材性質(zhì)、治療目的及醫(yī)囑調(diào)整。
解表類藥材如麻黃、桂枝等質(zhì)地輕浮，煎煮時(shí)間宜短，煮沸后15-20分鐘即可，避免有效成分揮發(fā)。滋補(bǔ)類藥材如人參、熟地黃等質(zhì)地厚重，需煎煮40-60分鐘使有效成分充分析出。礦物類藥材如龍骨、牡蠣需先煎30分鐘再下其他藥材，有毒藥材如附子需久煎1小時(shí)以上減毒。常規(guī)復(fù)方湯劑通常煎煮30-40分鐘，二次煎煮可縮短至20分鐘。使用自動煎藥壺時(shí)需按程序設(shè)定時(shí)間，陶瓷砂鍋煎煮可比金屬器具延長5-10分鐘。
煎藥前應(yīng)將藥材浸泡30分鐘至1小時(shí)，水量以淹沒藥材2-3厘米為宜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎。煎煮過程中不要頻繁開蓋，藥液剩余量控制在200-300毫升。特殊藥材需遵醫(yī)囑單獨(dú)處理，如后下、包煎等。服用中藥期間需忌食生冷辛辣，保持規(guī)律作息以增強(qiáng)藥效。藥渣可熱敷患處或泡腳實(shí)現(xiàn)二次利用，但皮膚破損者禁用。