歐亞甘草，其藥用部位為甘草，通常是指甘草的根及根莖，適量食用或遵醫(yī)囑使用可能具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等效果。

一、補(bǔ)脾益氣

甘草味甘性平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣的功效。對(duì)于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短等癥狀有一定的輔助改善作用。這可能與甘草中的甘草酸等成分能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能有關(guān)。在使用時(shí)，常與其他益氣健脾的藥物配伍，如用于治療心氣虛所致的心悸怔忡、脈結(jié)代，常與桂枝等藥材同用。但需注意，長(zhǎng)期或大量服用可能引起水腫、血壓升高等不良反應(yīng)，高血壓患者應(yīng)慎用。

二、清熱解毒

甘草具有清熱解毒的效果，適用于癰腫瘡毒、咽喉腫痛等情況。其清熱解毒作用可能源于甘草酸、甘草次酸等成分的抗炎、抗過(guò)敏特性。在中醫(yī)臨床中，常與金銀花、連翹等藥物配伍，用于治療熱毒瘡瘍。現(xiàn)代研究也提示其具有一定的抗炎作用。但需明確，對(duì)于嚴(yán)重的細(xì)菌感染，不能單獨(dú)依賴甘草，必須結(jié)合規(guī)范的抗感染治療。

三、祛痰止咳

甘草能祛痰止咳，常被用于治療咳嗽痰多，無(wú)論寒熱虛實(shí)所致咳嗽，均可配伍使用。這可能與甘草次酸具有鎮(zhèn)咳作用，以及甘草黃酮能保護(hù)咽喉黏膜、減少刺激有關(guān)。例如，在治療風(fēng)寒咳嗽時(shí)，可與麻黃、杏仁同用；治療肺熱咳喘，則常與石膏、麻黃配伍。常見(jiàn)的復(fù)方甘草片、甘草合劑等中成藥便利用了此功效。使用時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)期服用，以免產(chǎn)生依賴性。

四、緩急止痛

甘草具有緩急止痛的功效，常用于治療脘腹、四肢攣急疼痛。這主要與其所含的甘草酸等成分能緩解平滑肌痙攣有關(guān)。在治療胃痛、腹痛時(shí)，常與白芍同用，如芍藥甘草湯。對(duì)于小腿腓腸肌痙攣疼痛，也有一定的緩解效果。止痛效果有限，若疼痛持續(xù)或劇烈，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)查明原因，如可能是胃潰瘍、胃炎等疾病引起，并伴有反酸、噯氣等癥狀。

五、調(diào)和諸藥

甘草在方劑中常作為佐使藥，起到調(diào)和諸藥的作用。其性味甘緩，能緩和某些藥物的烈性或毒性，例如在附子、大黃等藥性峻猛的方劑中加入甘草，可以降低其毒副作用，使藥力緩和持久。這是甘草一個(gè)非常重要的藥理特性，使其在眾多中藥復(fù)方中廣泛應(yīng)用。但“十八反”中明確指出，甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花，不宜同用。

雖然甘草應(yīng)用廣泛，但必須強(qiáng)調(diào)其使用的安全性。甘草不宜長(zhǎng)期或大劑量服用，否則可能導(dǎo)致水鈉潴留，引起血壓升高、水腫、低血鉀等癥狀，高血壓、腎病、心血管疾病患者尤須謹(jǐn)慎。日常作為茶飲或食療，也應(yīng)適量。若用于治療疾病，務(wù)必在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下，結(jié)合具體病情配伍使用，不可自行盲目用藥，以免延誤病情或產(chǎn)生不良反應(yīng)。保持良好的生活習(xí)慣，飲食均衡，才是維護(hù)健康的根本。