玉蜀黍花一般是指玉米須，具有利尿消腫、輔助降血壓、抗氧化等功效，適合高血壓、水腫等人群適量使用。玉米須的主要作用包括促進水分代謝、調(diào)節(jié)血脂、保護心血管等，可煎水代茶飲或遵醫(yī)囑配伍使用。
1、利尿消腫
玉米須含有黃酮類物質(zhì)和鉀鹽，能促進腎臟排泄功能，增加尿液生成速度，有助于緩解輕度水腫。對于妊娠期水腫或腎功能正常者引起的下肢浮腫，可用干燥玉米須15克加水煎煮后飲用，每日不超過500毫升。長期大量使用可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。
2、輔助降血壓
玉米須中的皂苷成分能擴張外周血管，與決明子、菊花等配伍時對早期高血壓有輔助調(diào)節(jié)作用。建議血壓輕度升高者將玉米須與山楂按1：1比例沖泡飲用，連續(xù)飲用不超過2周。嚴重高血壓患者仍需規(guī)范服用硝苯地平控釋片等藥物。
3、抗氧化
玉米須多糖和酚酸類物質(zhì)能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對肝臟的損傷。動物實驗顯示其提取物可降低丙二醛水平，但人體需長期適量攝入才可能見效。建議每周飲用3次玉米須茶，每次用量不超過10克干品。
4、調(diào)節(jié)血脂
玉米須水提物可抑制腸道膽固醇吸收，與荷葉、絞股藍配伍時對高甘油三酯血癥有一定改善作用。血脂異常者可嘗試玉米須30克加山楂20克煎湯，分2次服用，需配合低脂飲食。嚴重高脂血癥患者應(yīng)聯(lián)合阿托伐他汀鈣片治療。
5、保護心血管
玉米須中的蘆丁等成分能增強毛細血管韌性，減少血管滲透性，對預(yù)防動脈硬化有潛在益處。中老年人可用玉米須5克加枸杞10克泡水飲用，但冠心病患者不能替代阿司匹林腸溶片等抗血小板藥物。
使用玉米須前應(yīng)確認無霉變，過敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。糖尿病、腎病等慢性病患者使用前需咨詢醫(yī)生，避免與利尿劑、降壓藥產(chǎn)生相互作用。日常保存需置于陰涼干燥處，建議選擇無農(nóng)藥殘留的有機玉米須。若出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。