黃芪白術(shù)泡水喝具有補(bǔ)氣健脾、利水消腫、增強(qiáng)免疫力的功效，適合氣虛乏力、食欲不振、水腫等人群飲用。
1、補(bǔ)氣健脾
黃芪和白術(shù)均為補(bǔ)氣藥材，黃芪擅長(zhǎng)補(bǔ)益肺脾之氣，白術(shù)側(cè)重健脾燥濕。兩者合用可改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲減退、腹脹便溏。對(duì)于慢性胃炎或術(shù)后氣虛者，能促進(jìn)消化功能恢復(fù)。需注意實(shí)熱證者不宜飲用。
2、利水消腫
白術(shù)的利尿作用與黃芪的益氣利水功效協(xié)同，可緩解輕度下肢水腫或晨起眼瞼浮腫。對(duì)心源性水腫需配合藥物治療，單純飲用效果有限。長(zhǎng)期水腫需排查腎臟疾病。
3、增強(qiáng)免疫
黃芪多糖能激活巨噬細(xì)胞，白術(shù)內(nèi)酯可調(diào)節(jié)T細(xì)胞功能，兩者搭配有助于提升呼吸道防御能力。適合易感冒人群秋冬季預(yù)防性飲用，但急性感染期應(yīng)停用。
4、調(diào)節(jié)血糖
黃芪甲苷和白術(shù)酮可通過改善胰島素抵抗輔助調(diào)控血糖，糖尿病患者飲用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化。不可替代降糖藥物，合并腎病者慎用。
5、抗氧化
兩種藥材含有的黃酮類、皂苷類成分能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或處于污染環(huán)境者可適量飲用，建議搭配維生素C食物增強(qiáng)效果。
飲用黃芪白術(shù)水時(shí)建議每日用量為黃芪5-10克、白術(shù)3-6克，沸水沖泡15分鐘后溫服，連續(xù)飲用不超過2周需間隔3-5天。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛，應(yīng)減量或停用。服藥期間避免食用蘿卜、綠豆等解藥食材，孕婦及自身免疫性疾病患者須咨詢中醫(yī)師。日?？膳浜习硕五\、慢跑等溫和運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)氣血運(yùn)行。