新羅松子具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、滋陰補(bǔ)虛、養(yǎng)肝明目和輔助安神等藥用價(jià)值，其營(yíng)養(yǎng)成分包括不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等。
一、潤(rùn)肺止咳
新羅松子性溫味甘，歸肺經(jīng)，能緩解干咳少痰或咽喉干燥等癥狀。對(duì)于肺燥引起的咳嗽，松子可通過滋養(yǎng)肺陰減輕不適，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常將其與蜂蜜搭配增強(qiáng)潤(rùn)肺效果。但需注意肺熱咳嗽者不宜過量食用，避免加重癥狀。
二、潤(rùn)腸通便
新羅松子富含油脂和膳食纖維，能潤(rùn)滑腸道并促進(jìn)蠕動(dòng)，改善習(xí)慣性便秘或老年性腸燥問題。其不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)腸道功能，適合長(zhǎng)期排便困難者作為食療輔料。胃腸虛弱者需控制用量，防止腹瀉。
三、滋陰補(bǔ)虛
松子可補(bǔ)充人體精氣，對(duì)病后體虛、氣血不足或過度疲勞有改善作用。其蛋白質(zhì)和微量元素能幫助恢復(fù)體力，傳統(tǒng)方劑中常與枸杞、紅棗同用以增強(qiáng)補(bǔ)益效果。陰虛火旺者應(yīng)搭配清熱食材平衡藥性。
四、養(yǎng)肝明目
新羅松子含維生素A及抗氧化成分，有助于維護(hù)肝功能并緩解視物模糊。對(duì)于用眼過度或肝血不足引起的眼睛干澀，適量食用可輔助改善視疲勞。肝火旺盛者需配合清肝藥材使用。
五、輔助安神
松子的鎂元素和色氨酸成分對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用，能減輕焦慮或睡眠淺等問題。可作為安神食療方的輔料，但嚴(yán)重失眠者仍需專業(yè)治療。
使用新羅松子時(shí)需注意適量原則，每日建議食用15-30克，避免油脂攝入過量引起消化不良。陰虛體質(zhì)者可與百合、銀耳同燉，濕熱內(nèi)盛者應(yīng)減少使用。松子需密封避潮保存以防變質(zhì)，藥用時(shí)建議咨詢中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)配伍。堅(jiān)持食用同時(shí)配合規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)，能更好地發(fā)揮其養(yǎng)生功效。