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玻璃養(yǎng)生壺能熬中藥嗎

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
掛號(hào)

玻璃養(yǎng)生壺一般不建議用于熬制中藥。中藥煎煮對(duì)容器材質(zhì)有嚴(yán)格要求,玻璃材質(zhì)可能影響藥效且存在安全隱患。

傳統(tǒng)中藥煎煮推薦使用砂鍋或陶瓷鍋,這類材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物成分發(fā)生反應(yīng)。玻璃養(yǎng)生壺雖然透明美觀,但耐高溫性能有限,長時(shí)間煮沸可能導(dǎo)致玻璃破裂。部分中藥含有酸性或堿性成分,可能腐蝕玻璃內(nèi)壁并釋放有害物質(zhì)。玻璃壺的密封性較差,揮發(fā)性成分易流失,影響藥效發(fā)揮?,F(xiàn)代不銹鋼專用煎藥器具具有受熱均勻、便于清洗的優(yōu)點(diǎn),是更安全的選擇。

特殊情況下若必須使用玻璃壺,應(yīng)選擇高硼硅玻璃材質(zhì)并嚴(yán)格控制火候。煎煮時(shí)間不宜超過30分鐘,避免煎煮礦物類或毒性藥材。煎藥過程中須全程看護(hù),防止干燒或爆裂。煎煮完畢后應(yīng)立即倒出藥液,不可長時(shí)間存放于玻璃容器中。

中藥煎煮需遵循專業(yè)規(guī)范,建議使用專用煎藥器具并在醫(yī)師指導(dǎo)下操作。煎藥前應(yīng)將藥材浸泡30分鐘,一般先用武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎。解表類藥物煎煮時(shí)間宜短,滋補(bǔ)類藥物可適當(dāng)延長。每劑中藥通常煎煮2次,混合藥液后分次服用。服藥期間忌食生冷油膩,注意觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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養(yǎng)生壺能不能熬中藥
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王杰
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所謂人吃五谷雜糧難免不會(huì)生病,在生病后就要吃藥,而中藥是很多人的首選,都覺得中藥可以治本還不容易傷胃,可是熬中藥就有點(diǎn)麻煩,首先要選擇容器、及藥物處理方法,然后是煎煮,煎煮藥物對(duì)水量也是要求嚴(yán)格的,還有煎藥的火候,時(shí)間,次數(shù)都必須了解。
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