牛屎菰的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、外敷等。牛屎菰是一種真菌類中藥材，學(xué)名為馬勃，具有清熱解毒、止血消腫等功效。
1、藥用
牛屎菰可內(nèi)服治療咽喉腫痛、咳嗽痰多等癥狀。常與其他中藥材配伍使用，如搭配金銀花、連翹等清熱解毒藥物，或與杏仁、桔梗等止咳化痰藥物同用。其孢子粉具有收斂止血作用，可用于外傷出血或消化道出血的輔助治療。使用前需經(jīng)專業(yè)炮制處理，避免直接服用生品。
2、食用
幼嫩期的牛屎菰子實(shí)體可作野菜食用，需充分煮熟后涼拌或炒食。含有多種氨基酸和微量元素，但需注意辨別品種，避免誤食有毒真菌。食用前應(yīng)去除外層硬皮，僅取內(nèi)部白色海綿狀組織，建議先少量試食確認(rèn)無(wú)過(guò)敏反應(yīng)。
3、外敷
將干燥牛屎菰研磨成粉后可直接外敷傷口，幫助止血消炎。也可用醋或酒調(diào)制成糊狀，敷于跌打損傷處緩解腫痛。民間常用其孢子粉處理新生兒臍帶傷口，但現(xiàn)代更推薦使用醫(yī)用消毒制劑。外敷前需清潔患處，破損皮膚慎用。
4、園藝用途
牛屎菰在生態(tài)園藝中可作為天然殺菌劑，其提取物對(duì)某些植物病原菌有抑制作用。成熟后的干燥子實(shí)體可粉碎后混入栽培基質(zhì)，改善土壤微生物環(huán)境。使用時(shí)需控制濃度，避免影響植物正常生長(zhǎng)。
5、傳統(tǒng)工藝
牛屎菰干燥后質(zhì)地輕軟，民間曾用作止血棉的替代品或火絨材料。其孢子粉具有吸濕性，可作傳統(tǒng)干燥劑保存貴重藥材。現(xiàn)代工藝中偶見(jiàn)用于特殊紙張制作或天然染料開(kāi)發(fā)，但已非主流用途。
使用牛屎菰需注意來(lái)源安全性，野生采集易混淆有毒菌種，建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)鑒定合格的產(chǎn)品。藥用時(shí)須遵醫(yī)囑，避免長(zhǎng)期大量使用。食用前應(yīng)確保充分加熱處理，胃腸功能較弱者慎食。外用出現(xiàn)皮膚發(fā)紅瘙癢應(yīng)立即停用。孕婦、嬰幼兒等特殊人群不建議自行使用。