臺(tái)灣蒴蓼的常見用法主要有藥用、食用、園藝觀賞、染料提取和生態(tài)修復(fù)五種。臺(tái)灣蒴蓼是一種具有多種用途的植物，其根、莖、葉等部位均可利用，具體用途需根據(jù)實(shí)際需求選擇。
1、藥用
臺(tái)灣蒴蓼的根和葉在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療炎癥和皮膚問題。其提取物具有抗菌和抗炎作用，可用于緩解輕微皮膚瘙癢或紅腫。使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與其他藥物相互作用。常見的中成藥制劑包括蒴蓿消炎片和蒴蓿浸膏。
2、食用
臺(tái)灣蒴蓼的嫩葉可作為野菜食用，富含膳食纖維和維生素。需焯水去除澀味后涼拌或炒食，過量食用可能引起胃腸不適。適合作為季節(jié)性蔬菜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
3、園藝觀賞
臺(tái)灣蒴蓼植株形態(tài)優(yōu)美，適合作為庭院觀賞植物栽培。其粉紅色花序具有較高觀賞價(jià)值，可叢植于花境或水景旁。養(yǎng)護(hù)時(shí)需保持土壤濕潤(rùn)，定期修剪枯枝以維持株型。
4、染料提取
臺(tái)灣蒴蓼的莖葉可提取天然植物染料，染出的布料呈淡綠色或灰褐色。傳統(tǒng)工藝中常與其他植物染料配合使用，適合對(duì)天然染料有需求的手工藝者。染色前需對(duì)布料進(jìn)行媒染處理以提高色牢度。
5、生態(tài)修復(fù)
臺(tái)灣蒴蓼具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，可用于水土保持和礦區(qū)生態(tài)修復(fù)。其發(fā)達(dá)的根系能有效固定土壤，適合種植在邊坡或廢棄礦場(chǎng)。種植時(shí)需考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件，避免成為入侵物種。
使用臺(tái)灣蒴蓼時(shí)應(yīng)注意區(qū)分品種，避免誤采有毒近緣植物。藥用和食用前建議咨詢專業(yè)人士，園藝種植需控制生長(zhǎng)范圍防止過度蔓延。無(wú)論采用哪種使用方式，都應(yīng)遵循適度原則，過量使用可能帶來(lái)不良反應(yīng)。對(duì)于特殊體質(zhì)人群，使用前應(yīng)進(jìn)行小范圍測(cè)試，確保安全性。