橄欖核不建議直接食用，通常需要經(jīng)過加工處理才能發(fā)揮其潛在的健康價值。橄欖核可制成粉末泡水、研磨入藥、煎煮湯劑、制成膠囊或外用制劑等方式使用，但須在醫(yī)生指導下進行以確保安全有效。
一、制成粉末
將橄欖核曬干后研磨成細粉，用溫水沖泡飲用有助于緩解咽喉不適。橄欖核含有天然抗氧化物和膳食纖維，適量使用可輔助改善消化功能。但需注意控制用量，避免過量攝入刺激胃腸。
二、研磨入藥
在中醫(yī)理論中，橄欖核常與其他藥材配伍使用，可用于改善咳嗽癥狀。其含有的鞣質成分具有收斂作用，但孕婦及過敏體質者應慎用。使用前建議咨詢中醫(yī)師進行體質辨證。
三、煎煮湯劑
取適量橄欖核加水煎煮，濾渣后飲用湯液。傳統(tǒng)醫(yī)學認為此法有助于清熱利咽，適用于咽喉腫痛等癥。煎煮時間宜控制在30分鐘內，避免有效成分破壞。
四、制成膠囊
現(xiàn)代工藝將橄欖核提取物制成膠囊劑型，便于劑量控制。此類產(chǎn)品可能對呼吸道炎癥有輔助改善作用，但不可替代藥物治療。購買時應選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。
五、外用制劑
橄欖核研磨后與基質混合制成外用藥膏，可用于皮膚輕微炎癥。其含有的油酸成分具有滋潤作用，但皮膚破損處禁止使用。外用前建議進行皮膚敏感測試。
橄欖核的使用需結合個人體質和健康狀況，傳統(tǒng)用法包括泡制茶飲或配伍入藥，但均需注意適量原則。胃腸功能較弱者應減少使用頻率，過敏體質者初次使用需觀察反應。不建議長期連續(xù)使用，可與菊花、金銀花等食材交替配伍。使用期間如出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適應立即停用，并及時咨詢專業(yè)醫(yī)師。日常儲存應置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。