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糖尿病患者餓了能吃些什么充饑

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劉福強(qiáng) 內(nèi)分泌科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
掛號(hào)

糖尿病患者感到饑餓時(shí),可以選擇一些低升糖指數(shù)、富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物來充饑,主要有黃瓜、西紅柿、原味堅(jiān)果、無糖酸奶、全麥面包等食物。

一、食物

1、黃瓜

黃瓜是適合糖尿病患者充饑的常見蔬菜。黃瓜含水量高,熱量極低,其含有的碳水化合物較少,對(duì)血糖影響很小。黃瓜還含有一定的膳食纖維,有助于延緩胃排空,增加飽腹感。糖尿病患者在兩餐之間感到饑餓時(shí),可以直接生吃一根黃瓜,或者將黃瓜切片作為加餐。需要注意,如果同時(shí)食用黃瓜與其他食物,應(yīng)計(jì)入全天的總熱量攝入中,避免過量。

2、西紅柿

西紅柿是低升糖指數(shù)水果,適合糖尿病患者適量食用以緩解饑餓。西紅柿富含維生素C、番茄紅素和膳食纖維,營養(yǎng)價(jià)值較高。其含糖量較低,適量食用通常不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。糖尿病患者可以選擇在兩餐之間吃一個(gè)中等大小的生西紅柿,或者將西紅柿做成無油或少油的湯。不建議食用添加了大量糖的番茄醬或番茄沙司。

3、原味堅(jiān)果

原味堅(jiān)果如核桃、巴旦木是糖尿病患者充饑的較好選擇。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,有助于穩(wěn)定血糖,提供持久的飽腹感。由于堅(jiān)果熱量和脂肪含量較高,必須嚴(yán)格控制攝入量,建議每次食用量為一小把,大約10-15克。應(yīng)選擇未經(jīng)油炸、不加鹽和糖的原味堅(jiān)果,避免食用蜂蜜琥珀核桃等加工產(chǎn)品。

4、無糖酸奶

無糖酸奶可以為糖尿病患者提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),幫助緩解饑餓。酸奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可以延緩胃排空,有助于平穩(wěn)餐后血糖。選擇時(shí)務(wù)必確認(rèn)產(chǎn)品標(biāo)簽為“無糖”或“0添加蔗糖”,并注意查看營養(yǎng)成分表中碳水化合物的含量。建議每次食用一小杯,約100-150克,可以作為下午或睡前的加餐。對(duì)于乳糖不耐受的糖尿病患者,可以選擇無糖的植物酸奶替代。

5、全麥面包

全麥面包相比精制白面包,升糖速度更慢,更適合糖尿病患者少量充饑。全麥面包保留了麩皮和胚芽,富含B族維生素和膳食纖維。食用時(shí)應(yīng)選擇配料表中全麥粉排在第一位的產(chǎn)品,并且注意控制分量,一次食用一片即可,最好搭配一些蛋白質(zhì)食物如一片低脂奶酪或一個(gè)水煮蛋,以進(jìn)一步降低血糖反應(yīng)。

二、藥物

1、鹽酸二甲雙胍片

鹽酸二甲雙胍片是治療2型糖尿病的一線藥物,通過改善胰島素抵抗、減少肝糖輸出和增加外周組織對(duì)葡萄糖的利用來降低血糖。它不會(huì)刺激胰島素分泌,單獨(dú)使用一般不會(huì)導(dǎo)致低血糖,有助于平穩(wěn)控制全天血糖,從而可能減少因血糖波動(dòng)過大而產(chǎn)生的饑餓感。該藥物需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,常見劑型有鹽酸二甲雙胍片、鹽酸二甲雙胍腸溶片等。

2、阿卡波糖片

阿卡波糖片是一種α-糖苷酶抑制劑,通過延緩腸道內(nèi)碳水化合物的分解和吸收,從而降低餐后血糖的升高幅度。由于它使葡萄糖吸收變得平緩,有助于避免餐后血糖快速上升后又迅速下降所帶來的饑餓感。該藥物需隨第一口主食嚼服,常見劑型有阿卡波糖片、阿卡波糖膠囊等,使用需遵醫(yī)囑。

3、達(dá)格列凈片

達(dá)格列凈片屬于鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2抑制劑,通過促進(jìn)腎臟從尿液中排出多余的葡萄糖來降低血糖。該類藥物在降糖的同時(shí),有一定減輕體重的作用,可能對(duì)改善因肥胖相關(guān)胰島素抵抗引起的食欲旺盛有幫助。使用需在醫(yī)生評(píng)估后決定,常見劑型有達(dá)格列凈片、恩格列凈片等。

4、利拉魯肽注射液

利拉魯肽注射液是一種胰高血糖素樣肽-1受體激動(dòng)劑,除了能促進(jìn)胰島素分泌、抑制胰高血糖素分泌以降低血糖外,還能延緩胃排空,作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)增加飽腹感,從而有助于減少食欲和食物攝入量,對(duì)于經(jīng)常感到饑餓的糖尿病患者可能有益。該藥物為注射劑型,必須嚴(yán)格在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

5、格列美脲片

格列美脲片是一種磺酰脲類胰島素促泌劑,通過刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素來降低血糖。該藥物降糖作用較強(qiáng),但需注意如果用藥劑量與飲食不匹配,可能增加低血糖風(fēng)險(xiǎn),而低血糖發(fā)作前后常伴有明顯的饑餓感。使用此類藥物必須嚴(yán)格遵醫(yī)囑,定時(shí)定量進(jìn)餐,常見劑型有格列美脲片、格列齊特緩釋片等。

糖尿病患者管理饑餓感的關(guān)鍵在于平衡膳食與規(guī)律用藥。日常飲食應(yīng)遵循定時(shí)定量、粗細(xì)搭配的原則,確保每餐都包含適量的復(fù)合碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,以提供持久飽腹感并平穩(wěn)血糖。加餐食物需計(jì)入全天總熱量,避免額外攝入導(dǎo)致血糖超標(biāo)。除了飲食選擇,規(guī)律進(jìn)行如快走、太極拳等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),有助于提高胰島素敏感性,改善血糖控制。同時(shí),必須嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用降糖藥物,切勿自行調(diào)整藥量,并定期監(jiān)測血糖,了解自身血糖波動(dòng)模式。如果經(jīng)常出現(xiàn)難以忍受的饑餓感或伴有心慌、出汗等低血糖癥狀,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,調(diào)整治療方案和飲食計(jì)劃。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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