芝麻丸是以黑芝麻為主要原料制成的傳統(tǒng)食品,具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸通便等功效,適用于肝腎不足、精血虧虛、腸燥便秘等人群。
1、補(bǔ)肝腎
黑芝麻歸肝、腎經(jīng),含有豐富的維生素E、亞油酸等成分,有助于滋養(yǎng)肝腎。對(duì)于肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥狀,適量食用芝麻丸可起到輔助調(diào)理作用。肝腎虧虛者還可遵醫(yī)囑使用六味地黃丸、杞菊地黃丸、左歸丸等中成藥。
2、益精血
黑芝麻富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善氣血不足。精血虧虛導(dǎo)致的面色萎黃、心悸失眠、月經(jīng)量少等癥狀,可通過(guò)芝麻丸輔助改善。嚴(yán)重貧血患者需配合琥珀酸亞鐵片、富馬酸亞鐵顆粒、復(fù)方阿膠漿等藥物治療。
3、潤(rùn)腸通便
黑芝麻含大量油脂和膳食纖維,能潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)蠕動(dòng)。對(duì)于腸燥便秘引起的排便困難、大便干結(jié),每日食用少量芝麻丸有助于緩解癥狀。頑固性便秘者可遵醫(yī)囑使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散、麻仁潤(rùn)腸丸等通便藥物。
4、抗氧化
黑芝麻中的芝麻素、芝麻酚等成分具有清除自由基的作用,能延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期適量食用可幫助改善皮膚干燥、皺紋增多等氧化損傷表現(xiàn),但需配合防曬、健康作息等綜合調(diào)理。
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
芝麻丸富含鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸,能為體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良人群提供能量。兒童、孕產(chǎn)婦及術(shù)后恢復(fù)期患者可將其作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品,但不可替代正餐。
芝麻丸雖有益處,但每日食用量建議控制在10-15克,過(guò)量可能引起胃腸不適。糖尿病患者、肥胖人群需謹(jǐn)慎食用。若存在明確肝腎疾病或嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)規(guī)范治療,不可依賴食療。日常儲(chǔ)存需密封避光,避免油脂氧化變質(zhì)。