酒一般致癌。若出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。
酒含有高粱、小麥等谷物，通常屬于致癌物。因?yàn)橐掖歼M(jìn)入人體后，一般會(huì)在肝臟代謝為乙醛，而乙醛具有細(xì)胞毒性，能破壞細(xì)胞正常修復(fù)機(jī)制，導(dǎo)致基因突變，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期飲酒還可能引起身體慢性炎癥，削弱免疫系統(tǒng)功能，使機(jī)體無法及時(shí)清除癌變細(xì)胞，進(jìn)而誘發(fā)多種癌癥，如口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌和乳腺癌等。此外，不同酒類的致癌性并無本質(zhì)區(qū)別，如白酒、啤酒、葡萄酒，都具有致癌性。并且乙醇還會(huì)與其他致癌物產(chǎn)生協(xié)同作用，進(jìn)一步提升患癌風(fēng)險(xiǎn)。
日常飲酒后可適當(dāng)補(bǔ)充水分，或食用富含維生素的水果，如蘋果、橙子、獼猴桃等，促進(jìn)乙醇代謝。