桃金娘屬于平性食物，既非寒性也非熱性。桃金娘果實(shí)性味甘平，具有收斂止血、澀腸止瀉等功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量食用。
桃金娘果實(shí)含有豐富的單寧酸、有機(jī)酸及維生素C等成分，其性味平和的特點(diǎn)使其不易引發(fā)體質(zhì)偏頗。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其收斂作用有助于改善腹瀉、便血等癥狀，現(xiàn)代研究也表明其抗氧化成分對胃腸黏膜有保護(hù)作用。食用時(shí)建議選擇成熟果實(shí)，避免過量攝入未完全成熟的果實(shí)導(dǎo)致口腔澀感加重。
桃金娘枝葉煎水外用時(shí)有一定收斂消炎效果，但內(nèi)服仍以果實(shí)為主。對于脾胃虛弱人群，可將果實(shí)煮水或制成果醬以降低單寧刺激。過敏體質(zhì)者首次食用需觀察是否有皮疹、瘙癢等反應(yīng)，兒童需在家長監(jiān)護(hù)下少量嘗試。日常保存宜陰涼干燥，避免霉變影響藥效。