適量食用南瓜、山藥、小米、香蕉、猴頭菇等食物對胃比較好。這些食物富含膳食纖維、維生素或活性成分,有助于保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化或調(diào)節(jié)胃酸分泌。
一、南瓜
南瓜含有豐富的果膠和胡蘿卜素,果膠能在胃內(nèi)形成保護(hù)膜,減少胃酸對胃壁的刺激,適合慢性胃炎或胃潰瘍患者。南瓜中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但需注意煮熟后食用以避免加重消化負(fù)擔(dān)。
二、山藥
山藥富含黏蛋白和淀粉酶,黏蛋白能附著在胃黏膜表面形成保護(hù)層,淀粉酶有助于分解碳水化合物。新鮮山藥可蒸煮食用,但需避免與堿性食物同食以免破壞活性成分。
三、小米
小米屬于堿性谷物,能中和部分胃酸,其含有的B族維生素和色氨酸可調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,間接改善功能性消化不良。建議熬煮成粥,搭配紅棗或枸杞增強(qiáng)養(yǎng)胃效果。
四、香蕉
香蕉中的5-羥色胺前體可促進(jìn)胃黏膜修復(fù),鉀離子能調(diào)節(jié)胃酸平衡。選擇成熟香蕉空腹食用效果更佳,但胃食管反流患者應(yīng)控制攝入量以防誘發(fā)反酸。
五、猴頭菇
猴頭菇含有多糖體和氨基酸,具有抑制幽門螺桿菌活性的作用,可輔助改善胃炎。干品需充分泡發(fā)后燉煮,鮮品建議清炒或煲湯,每周食用2-3次為宜。
日常飲食需細(xì)嚼慢咽,避免過冷過熱或辛辣刺激食物。胃部持續(xù)不適時(shí)建議完善胃鏡檢查,確診后可遵醫(yī)囑聯(lián)合使用鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保護(hù)劑。餐后半小時(shí)內(nèi)不宜平臥,可進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)促進(jìn)胃排空。長期胃病患者應(yīng)定期監(jiān)測胃功能,必要時(shí)進(jìn)行碳13呼氣試驗(yàn)排除幽門螺桿菌感染。