茉莉藤屬于涼性植物，具有清熱解暑的功效，適合體質(zhì)偏熱或夏季食用。
茉莉藤的涼性特質(zhì)使其能夠幫助緩解體內(nèi)燥熱，對于容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等熱性癥狀的人群有一定調(diào)理作用。其莖葉含有多種活性成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于輔助治療風(fēng)熱感冒或暑熱引起的不適。新鮮茉莉藤可涼拌或煮湯，干燥后亦可泡茶飲用，但需注意脾胃虛寒者應(yīng)減少食用頻率。
茉莉藤雖為涼性，但經(jīng)過適當(dāng)烹飪加工可調(diào)和其寒涼屬性。搭配姜片、紅棗等溫性食材燉煮，能減輕對胃腸的刺激。長期過量食用可能引發(fā)腹瀉等不適，建議每周食用不超過3次，單次用量控制在50克以內(nèi)。孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)謹(jǐn)慎食用，兒童需在家長監(jiān)督下少量嘗試。