尿酸高患者可以適量吃烤雞，但需控制攝入量并避免食用雞皮。尿酸高可能與嘌呤代謝異常、飲食不當?shù)纫蛩赜嘘P，建議患者及時就醫(yī)。
烤雞的雞肉部分屬于中低嘌呤食物，每100克雞肉嘌呤含量約100-150毫克，適量食用通常不會明顯升高血尿酸水平。選擇去皮雞胸肉烤制，減少油脂攝入，搭配蔬菜水果食用更有利于尿酸控制。烤制過程中避免使用過多調(diào)味料或醬汁，尤其要避開含糖量高的燒烤醬。
尿酸高患者若合并肥胖或代謝綜合征，需嚴格控制烤雞攝入頻率。烤雞皮含有較高脂肪和膽固醇，可能加重代謝負擔。反復高溫烤制的肉類可能產(chǎn)生多環(huán)芳烴等有害物質，長期過量食用可能影響腎功能。急性痛風發(fā)作期應暫時避免食用烤雞，以防誘發(fā)關節(jié)疼痛。
尿酸高患者日常飲食建議以低嘌呤食物為主，如雞蛋、牛奶、大部分蔬菜水果等。每日飲水量保持在2000毫升以上有助于尿酸排泄，避免飲酒及含糖飲料。規(guī)律進行快走、游泳等有氧運動，控制體重在正常范圍。定期監(jiān)測血尿酸水平，若持續(xù)高于420μmol/L需在醫(yī)生指導下使用別嘌醇片、非布司他片或苯溴馬隆片等降尿酸藥物，不可自行調(diào)整用藥方案。