韭菜籽具有溫補肝腎、壯陽固精、行氣活血等功效。
1、溫補肝腎
韭菜籽性溫味辛，歸肝經和腎經，對于肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀有一定改善作用。其含有的硫化物和鋅元素能促進性激素分泌，適合腎陽虛導致的畏寒肢冷、夜尿頻多等情況。建議用韭菜籽10克配合枸杞15克煮水代茶飲。
2、壯陽固精
韭菜籽傳統(tǒng)用于改善陽痿早泄、遺精滑精等男性功能問題。其中含有的蒜氨酸和皂苷類物質能增強海綿體充血能力，同時調節(jié)前列腺功能。可配伍菟絲子15克、覆盆子10克等中藥材使用。
3、行氣活血
韭菜籽的揮發(fā)油成分具有促進血液循環(huán)的作用，對氣滯血瘀引起的胸脅脹痛、月經不調等癥狀有幫助?，F代研究顯示其能抑制血小板聚集，改善微循環(huán)障礙。建議與玫瑰花5克、當歸6克同煎服用。
4、健脾暖胃
韭菜籽所含的膳食纖維和芳香油能刺激消化液分泌，緩解脾胃虛寒導致的食欲不振、脘腹冷痛。對于慢性胃炎患者，可用炒制的韭菜籽粉3克加入粥中食用。
5、抗菌消炎
韭菜籽中的含硫化合物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，民間常用于輔助治療腸炎腹瀉?？膳浜像R齒莧30克煎湯服用，但急性感染期仍需及時就醫(yī)。
使用韭菜籽時建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，陰虛火旺者慎用。日?？蓪⑵涑粗坪笱心コ煞?，每次取3-5克用溫水送服或入膳。注意避免與寒涼食物同食，服用期間忌食生冷油膩，保持適度運動有助于藥效發(fā)揮。孕婦及過敏體質者應在醫(yī)師指導下使用。