拉肚子通常指的是腹瀉。腹瀉的患者一般可以吃藕,但是需要注意適量,若患者存在不適癥狀,建議及時就醫(yī)。
藕含有豐富的膳食纖維和鞣酸類物質(zhì),這些成分對腸道具有雙向調(diào)節(jié)作用。腹瀉的患者一般可以適量吃藕,通常不會刺激腸道,加重腹瀉癥狀。藕經(jīng)過充分烹煮后,其膳食纖維會軟化,能夠溫和促進腸道蠕動恢復節(jié)律性,還能為患者補充能量和營養(yǎng)。其中鞣酸物質(zhì)可幫助收斂腸道黏膜,減少腸液過量分泌,這對非感染性腹瀉有一定輔助緩解作用。但是藕的膳食纖維含量較高,若患者正處于急性感染性腹瀉的發(fā)作期,過量食用可能刺激腸道產(chǎn)生脹氣。建議脾胃虛寒體質(zhì)的患者選擇與生姜、紅棗等溫性食材搭配烹調(diào),避免單獨大量食用生藕或涼拌藕片。
建議患者在日常生活中優(yōu)先選擇易消化的溫熱流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、山藥小米粥、蘋果泥等。