闌尾炎手術(shù)后需遵循流質(zhì)飲食-半流質(zhì)飲食-軟食-普食的漸進(jìn)式飲食原則，術(shù)后初期以米湯、藕粉等低渣食物為主，逐步過渡至雞蛋羹、爛面條等易消化食物。
1、術(shù)后24-48小時(shí)
麻醉清醒后6小時(shí)可飲少量溫水，無嘔吐反應(yīng)后開始流質(zhì)飲食。選擇無渣、無刺激的米湯、過濾菜湯、稀藕粉等，每次50-100毫升，間隔2-3小時(shí)進(jìn)食一次。避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物。
2、術(shù)后3-5天
過渡至半流質(zhì)飲食，可進(jìn)食大米粥、小米粥、雞蛋羹、土豆泥等低纖維食物。每日5-6餐，每餐不超過200克?？商砑由倭咳テるu茸、魚茸補(bǔ)充蛋白，烹調(diào)時(shí)須徹底軟爛。
3、術(shù)后1-7天
逐步嘗試軟食如龍須面、餛飩皮、嫩豆腐等，蔬菜需煮至糊狀。避免粗纖維蔬菜、堅(jiān)果、油炸食品。若出現(xiàn)腹脹需退回半流質(zhì)飲食。
4、術(shù)后2-4周
恢復(fù)普通飲食后仍應(yīng)選擇易消化的清蒸魚、燉瘦肉、嫩葉菜等?？刂泼咳丈攀忱w維攝入在10-15克，分次少量進(jìn)食西藍(lán)花、香蕉等低敏蔬果。
5、長期注意事項(xiàng)
建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日飲水1500毫升以上。限制辛辣、酒精、咖啡因攝入。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)避免暴飲暴食，出現(xiàn)腹痛、便秘需及時(shí)復(fù)診。
術(shù)后飲食恢復(fù)期間需密切觀察排便情況，出現(xiàn)腹瀉或便秘應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。保持切口清潔干燥，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。建議記錄每日飲食種類與身體反應(yīng)，復(fù)診時(shí)供醫(yī)生參考。術(shù)后1個(gè)月可逐步恢復(fù)輕度活動(dòng)，但重體力勞動(dòng)需待術(shù)后3個(gè)月經(jīng)評(píng)估后進(jìn)行。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、切口滲液等異常需立即就醫(yī)。