孕婦不吃飯一般不會直接導(dǎo)致胎兒餓死，但長期或嚴重營養(yǎng)不良可能影響胎兒發(fā)育。胎兒主要通過胎盤從母體血液中獲取營養(yǎng)，母體在短期饑餓時會優(yōu)先調(diào)動儲存的能源物質(zhì)維持胎兒需求。

孕婦偶爾一餐不進食，身體會啟動代償機制。肝糖原分解為葡萄糖進入血液，脂肪組織分解產(chǎn)生酮體，這些物質(zhì)能通過胎盤為胎兒提供能量。母體血糖水平短期內(nèi)波動，胎兒具備一定的耐受力，不會因短暫饑餓出現(xiàn)嚴重問題。妊娠期女性新陳代謝速率調(diào)整，營養(yǎng)儲備相對充足，可以應(yīng)對暫時的能量缺口。

如果孕婦長期處于饑餓狀態(tài)或飲食攝入嚴重不足，可能引發(fā)母體營養(yǎng)不良。母體脂肪過度分解導(dǎo)致酮癥酸中毒，酮體通過胎盤可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。蛋白質(zhì)攝入不足會限制胎兒組織生長，維生素與礦物質(zhì)缺乏可能引起胎兒畸形或發(fā)育遲緩。極端情況下胎盤功能減退，營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運效率下降，胎兒生長受限概率增加。

孕婦需要保持規(guī)律飲食，確保每日攝入足夠碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白與微量元素。少食多餐有助于穩(wěn)定血糖水平，避免長時間空腹。出現(xiàn)持續(xù)食欲不振或進食困難時，應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī)進行營養(yǎng)評估與干預(yù)，保障母嬰健康。