高血脂和高血壓患者通??梢赃m量吃核桃,但需要控制攝入量。
核桃富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞麻酸,有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的水平,對(duì)調(diào)節(jié)血脂有一定益處。核桃中的精氨酸有助于促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生一氧化氮,幫助血管舒張,可能對(duì)血壓管理產(chǎn)生積極影響。核桃還含有維生素E、鎂和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于抗氧化和維持心血管健康。對(duì)于同時(shí)患有高血脂和高血壓的人群,適量食用核桃可以作為健康飲食的一部分,但需要注意核桃本身熱量較高,過量食用可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),不利于體重控制,進(jìn)而影響血脂和血壓的穩(wěn)定。建議每日食用量控制在幾顆以內(nèi),并計(jì)入每日總熱量攝入中。在食用核桃的同時(shí),仍需堅(jiān)持低鹽、低脂、低糖的飲食原則,并配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
高血脂和高血壓患者應(yīng)將核桃作為均衡膳食的補(bǔ)充,而非治療手段。日常飲食中應(yīng)保證蔬菜水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,限制加工食品、高鹽食物和飽和脂肪的攝入。保持健康體重,定期監(jiān)測(cè)血脂和血壓水平,遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療和管理至關(guān)重要。