小兒腹瀉期間一般不建議吃驢肉。驢肉蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)地緊實(shí)，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，不利于腹瀉恢復(fù)。
腹瀉時(shí)小兒胃腸功能較弱，消化酶分泌減少，高蛋白食物如驢肉需要更多消化時(shí)間，可能引發(fā)腹脹或腹痛。驢肉脂肪含量高于雞肉等白肉，脂肪消化需要膽汁參與，腹瀉時(shí)膽汁分泌可能不足，未充分消化的脂肪會(huì)刺激腸黏膜，導(dǎo)致腹瀉加重。驢肉纖維較粗，腸道蠕動(dòng)加快時(shí)可能機(jī)械性損傷腸壁，引發(fā)不適感。
若腹瀉癥狀輕微且已持續(xù)3天以上，可嘗試少量食用燉煮軟爛的驢肉。驢肉含豐富鐵元素，對(duì)貧血患兒有益，但需去除筋膜并切碎成肉糜，搭配米粥等易消化主食。食用后需觀察排便性狀變化，出現(xiàn)黏液便或次數(shù)增加應(yīng)立即停食。過(guò)敏體質(zhì)兒童需警惕驢肉蛋白致敏風(fēng)險(xiǎn)，首次食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
腹瀉期間建議選擇低脂低纖維食物如大米粥、蘋(píng)果泥等，避免油膩及高蛋白飲食。注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水，若腹瀉伴隨發(fā)熱或血便應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)期添加肉類(lèi)應(yīng)從雞肉等易消化品種開(kāi)始，逐步過(guò)渡到紅肉，驢肉建議待排便完全正常1周后再嘗試。