喝了咖啡后通常不建議飲酒，咖啡因的興奮作用可能掩蓋酒精的抑制作用，增加過量飲酒風險。
咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑，能夠暫時提升警覺性和減輕疲勞感，而酒精作為中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑，會減緩大腦功能并導致反應遲鈍。兩者混合攝入時，咖啡因可能減弱對酒精 intoxication 的主觀感受，使人誤判自身狀態(tài)，進而可能引發(fā)心率異常或血壓波動。這種組合還會加重胃腸黏膜刺激，容易誘發(fā)胃痛或反酸癥狀。從代謝機制看，咖啡因無法加速酒精分解，肝臟代謝負擔反而可能因雙重刺激加重。
特殊情況下如社交場合需少量飲酒時，應確保與咖啡飲用間隔超過四小時，并嚴格控制酒精攝入量在低度酒一杯以內(nèi)。既往有心血管疾病或胃腸潰瘍史的人群應完全避免混合飲用，咖啡因與酒精的協(xié)同作用可能誘發(fā)心律失?；蛳莱鲅?。夜間飲酒后飲用咖啡可能干擾睡眠周期，導致深度睡眠時間縮短。
建議飲用咖啡與飲酒至少間隔三小時，期間適當補充水分促進代謝。若出現(xiàn)心慌、嘔吐或意識模糊等癥狀，須立即停止攝入并就醫(yī)評估。長期需頻繁社交應酬者，可考慮選用無咖啡因飲品替代咖啡，或選擇酒精含量較低的發(fā)酵類飲品。